Einbeck ist eine Stadt im südlichen Niedersachsen, die vor allem für ihre lange Brautradition bekannt ist, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Die Stadt ist Teil des Landkreises Northeim und liegt etwa 100 Kilometer südlich von Hannover. Die Einwohnerzahl von Einbeck liegt bei rund 30.000, was ihr eine mittelstädtische Prägung verleiht. Die lokale Wirtschaft wird durch verschiedene Branchen gestützt, darunter der Maschinenbau, die Lebensmittelindustrie und natürlich die Brauereiwirtschaft. Die Infrastruktur umfasst ein Netz aus Straßenverbindungen sowie eine Bahnanbindung, welche die Anreise und den Warentransport erleichtern. In Einbeck sind sowohl mittelständische Unternehmen als auch lokale Betriebe angesiedelt. Im Bereich Forschung und Entwicklung ist Einbeck auch durch ein bekanntes Saatgutunternehmen vertreten, das dort seinen Hauptsitz hat. Zudem ist die Stadt Sitz verschiedener Bildungseinrichtungen, darunter allgemeinbildende Schulen und eine Fachhochschule. Ein moderner Verkehrsknotenpunkt bietet Anbindung an regionale und überregionale Ziele.