Jork ist eine Gemeinde in Niedersachsen, die sich vor allem durch ihren landwirtschaftlichen Charakter auszeichnet. Sie ist bekannt für den Obstanbau, insbesondere für Äpfel, was sich auch in der regionalen Wirtschaft widerspiegelt. Dennoch gibt es eine Vielfalt an kleinen und mittelständischen Unternehmen verschiedener Branchen. Die Infrastruktur umfasst übliche Einrichtungen für die Grundversorgung der Bevölkerung, während größere Industrie- oder Handelszentren in den angrenzenden Städten zu finden sind. Verkehrstechnisch ist Jork durch eine Reihe von Landstraßen erschlossen, die eine Verbindung zu den nahegelegenen Autobahnen herstellen. Es gibt keine direkte Anbindung an das Schienennetz; der Öffentliche Personennahverkehr wird über Busverbindungen sichergestellt, die die Gemeinde mit den umliegenden Städten und Gemeinden vernetzen. Der nächstgelegene größere Flughafen befindet sich in der Stadt Hamburg.